• Recettes québécoises

    Pita omelette

    Voici une recette pour le petit déjeuner que vous allez adorer car elle est simple mais tellement délicieuse! Le pita devient moelleux et le goût est exquis 1 Portion Ingrédients Préparation

  • Recettes québécoises

    Vol au vent aux champignons et tempeh

    J’aime bien les vol au vent mais j’avais le goût de les faire différemment. Alors j’ai décidé de créer cette recette rapide et différente. Personnellement, j’adore les champignons shitake mais vous pouvez utiliser vos favoris! Ce qui est agréable est que vous n’avez pas de besoin de plusieurs ingrédients! 2-3 Portions Ingrédients Préparation

  • Recettes québécoises

    Crème de tomate et ail confit

    Une bonne crème de tomate d’antan qui permet de débuter d’excellente façon un repas. Le secret demeure comment vous apprêtez vos tomates. Il faut leur donner de l’amour et vous aurez une crème délicieuse 4-6 Portions Ingrédients: Préparation: Préparation de tomates et ail confits: Préparation de la soupe:

  • Recettes grecques

    Salade de kale et canneberges du Sud-Ouest

    Dans mon jardin, j’ai une tonne de kale et je ne savais plus quoi en faire. Alors voici une petite recette de salade que j’ai concoctée et qui accompagne très bien votre protéine favorite. Pour ma part, je l’ai dégusté avec une bonne brochette de poulet à la grecque sur le BBQ. Un délice! Si vous n’avez pas les 2 variétés de kales ce n’est pas grave, utilisez celui que vous avez. Par ailleurs, les graines de chanvres sont facultatives mais je vous suggère de les ajouter car 3 c à soupe de graines de chanvre représente 10 g de protéines. Je les prends au Costco en les ayant découvert…