Pizza pochette avec pain pita

Voici une recette virale que j’ai décidé de préparer à ma sauce!Vous allez adorer ces pizzas pochettes que vous pouvez congeler

10-12 portions

Ingrédients

• 5-6 pitas coupés en 2
• 250 grammes de boeuf ou porc haché
• 1 oignon jaune coupé finement
• Sel et poivre du moulin
• 200 grammes de pepperoni coupé en tranche
• 1 c à soupe d’épice ail, poivre et fines herbes
• 2/3 tasse de sauce à pizza
• 1 1/2 tasse de fromage au choix
• Huile de canola
• Épices au choix
• Fromage au choix

Collage du pita

• 2 c à soupe de farine
• 2-3 c à soupe d’eau

Préparation

1. Dans un poêle, cuire le boeuf haché et les oignons
2. Saler et poivrer
3. Ajouter le pepperoni et cuire qq minutes
4. Ajouter les épices ail, poivre et fines herbes
5. Ajouter la sauce à pizza
6. Brasser et réserver
7. Former un cône avec votre pita en pliant en 3 partie égales
8. Coller avec la farine et l’eau le côté verticale du pita afin de fermer adéquatement votre cône
9. Ajouter la préparation de viande en alternance avec le fromage
10. Replier l’extrémité et coller à nouveau
11. Plier le rebord avec une fourchette
12. Mettre de l’huile sur le dessus de votre pita.
13. Ajouter les épices et le fromage de votre choix. À cette étape vous pouvez congeler vos pizzas pochettes
14. Répéter avec le reste des ingrédients
15. Cuire au four ou au Air Fryer