Pita omelette
Voici une recette pour le petit déjeuner que vous allez adorer car elle est simple mais tellement délicieuse! Le pita devient moelleux et le goût est exquis
1 Portion
Ingrédients
- 2 oeufs
- 1 c à thé d’ail
- 1 1/2 c à thé de câpres
- 1/4 tasse de persil
- Sel et poivre du moulin
- 1 pita
- 2 c à soupe de huile de chili aux champignons
- 1/2 tasse de cheddar marbré
Préparation
- Dans un bol, mettre les oeufs, l’ail, les câpres, le persil, le sel et le poivre
- Brasser
- Dans un poêle à feu moyen vif avec un peu d’huile, mettre la préparation
- Tremper votre pain pita des 2 côtés avec la préparation afin de bien imbiber
- Tourner le pita afin de cuire les 2 cotés
- Sur le côté cuit, ajouter l’huile de chili et le cheddar
- Lorsque le second côté est cuit, plier en deux
- Déguster
