Recettes américaines

Pains à sous-marin maison

17 juillet 2024 /

Ces pains à sous-marin se font quand même assez rapidement. Ils sont simplement parfaits. Vous pourriez utiliser la recette pour faire des pain à hamburger aussi

Portions: 5-6 Pains

Ingrédients

  • 1 tasse d’eau tiède
  • 2 1/4 c à thé de levure
  • 2 c à soupe de sucre de canne
  • 3 c à soupe de margarine fondue
  • 2 oeufs
  • 1 c à thé de sel
  • 4 1/2 T de farine
  • Herbes méditerranéennes
  • 1 oeuf et 1 c à soupe de lait

Préparation

1-Dans un plat mélanger l’eau, la levure et le sucre. Reposer 15 minutes

2-Ajouter la margarine, les oeufs et le sel

3-Incorporer 2 tasse de farine et brasser à l’aide d’une fourchette.

4-Ajouter par la suite 1/2 tasse de farine à la fois jusqu’à consistante adéquate et lever 1 heure

5-Former 5-6 pains à sous-marin et reposer 30 minutes

6-Battre l’oeuf et ajouter le lait.

7-Badigeonner le mélange d’oeuf sur chaque pain et saupoudrer avec les herbes. À cette étape vous pourriez aussi mettre du fromage

8-Cuire à 400 F de 15 à 20 minutes