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Bretzel-Photo
L’origine du Bretzel sera de l’Allemagne. Peu importe l’origine, ces bretzels maison sont exquis. Vous pouvez les déguster le matin avec une bonne tartinade de votre choix. Il est préférable de les faire réchauffer avant de les manger 5 Portions Ingrédients: Préparation:
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Salade de kale et canneberges du Sud-Ouest
Dans mon jardin, j’ai une tonne de kale et je ne savais plus quoi en faire. Alors voici une petite recette de salade que j’ai concoctée et qui accompagne très bien votre protéine favorite. Pour ma part, je l’ai dégusté avec une bonne brochette de poulet à la grecque sur le BBQ. Un délice! Si vous n’avez pas les 2 variétés de kales ce n’est pas grave, utilisez celui que vous avez. Par ailleurs, les graines de chanvres sont facultatives mais je vous suggère de les ajouter car 3 c à soupe de graines de chanvre représente 10 g de protéines. Je les prends au Costco en les ayant découvert…
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Pain blanc moelleux-Photo
Voici une recette de pain blanc vraiment extraordinaire! Le secret est de débuter la recette avant de se coucher et par la suite, il ne reste que le temps de cuisson 1 pain Ingrédients Préparation
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Aubergines gratinées-Photo
Les aubergines, ce légume mal aimé…. Vous allez adorer cette recette qui est un bon accompagnement en tout temps. De plus, c’est simple et rapide 3-4 Portions Ingrédients Préparation
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Coquilles carbonara
J’ai créé ces pâtes car j’avais le goût de manger de la sauce carbonara, des saucisses et des coquilles. Alors à partir de 3 ingrédients de bas, une recette savoureuse que mes fils adorent est née 4 Portions Ingrédients Sauce Garniture Préparation Sauce Montage
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Poulet Piri-Piri sur BBQ
Qui n’aime pas le BBQ? Qui n’aime pas le poulet sur une cannette de bière? La combinaison des 2 est juste GÉNIALE! Voici ma recette que je vous partage. S’il vous reste du mélange d’épices piri-piri, vous pouvez le conserver dans un bocal hermétique. Bonne dégustation 4 Portions Ingrédients: Marinade piri-piri sèche Préparation:
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Tempeh curry jaune et coco express
Pour le repas du midi, j’adore manger sans viande Comme je travaille; il est important d’avoir un repas rapide à exécuter. En 15 minutes cette recette sera prête. Coupez vos légumes d’avance 🙂 2 Portions Ingrédients Préparation
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Coquilles Saint-Jacques 2.0 champignons et truffe
Vous connaissez probablement ma version 1 des coquilles Saint-Jacques. J’ai eu le goût d’en faire une version différente en concevant la même base car elle est délicieuse. Si vous êtes adepte de champignons, vous allez adorer. L’huile de truffe se retrouve dans plusieurs épiceries et; même sur Amazon. Identique pour le sel de truffe. Ainsi, je vous conseille de vous en procurer car l’huile et le sel donnent une petite touche de plus à vos plats. Il est souvent facile de raffiner ses plats simplement 4 à 8 Portions selon plat principal ou entrée Ingrédients: Pour les patates pilées: Poêlée de champignons: Pour la sauce: Pour la garniture: Préparation: Montage…
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Veau parmigiana express
Nous avons tendance à croire que le veau parmigiana est lourd d’exécution…. Hey bien voici ma recette simple que je fais en jour de semaine. Vous allez voir rien de sorcier 4 Portions Ingrédients: Préparation:
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Feuilleté au poulet express
Les plats d’automne sont tellement réconfortants. Si vous avez un reste de poulet; vous allez réellement adorer ce plats facile à exécuter 4-5 Portions Ingrédients Préparation