Recettes québécoises

Feuilleté au poulet express

Les plats d’automne sont tellement réconfortants. Si vous avez un reste de poulet; vous allez réellement adorer ce plats facile à exécuter

4-5 Portions

Ingrédients

  • 1 tasse 1/2 de bouillon de poulet
  • 1 oignon jaune haché finement
  • 2 patates coupées en petits dès
  • 1 branche de céleri coupée en cube
  • 1 carotte coupée en cube
  • 1/2 c à thé de sauge
  • Sel et poivre du moulin
  • 1 c à thé d’épices poivre ail et fines herbes
  • 1 Bte de soupe aux champignons Campbell
  • 2 tasses de poulet
  • 3/4 tasse de pois vert
  • 1 pâte feuilletée

Préparation

  1. Dans une casserole, verser le bouillon de poulet et y ajouter l’oignon, les patates, le céleri, la carotte, la sauge, les épices, le sel et le poivre
  2. Cuire jusqu’à ce que les légumes soit mi cuit
  3. Dans un plat Pyrex, verser la préparation de légume et y ajouter la soupe aux champignons
  4. Brasser et ajouter le poulet
  5. Ajouter les pois sur le dessus et garnir de la pâte feuilletée
  6. Au four à 365 F, cuire le feuilleté environ 30 minutes. Les 3 dernières minutes, mettre à broil afin de griller la pâte