Recettes québécoises
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Pâté à la viande
C’est la recette de pâté à la viande de ma maman. Bien entendu c’est la meilleure au monde. Bonne dégustation. Portions: 4 pâtés Ingrédients: Pour la viande: Pour la pâte: Préparation: Pour la pâte: Pour la viande:
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Pâté aux fruits de mer
J’avais le goût de manger un bon pâté avec des crevettes mais pas trop complexe pour un repas de semaine… Alors voici celui que j’ai concocté. 4 portions Ingrédients Préparation
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Pancakes
À l’occasion pour déjeuner, j’aime bien me faire des pancakes américains. Avec du sirop d’érable, c’est succulent. C’est pancakes fondent dans la bouche. Vous ne serez pas déçus. Environ 9 pancakes Ingrédients: *Pour le babeurre, vous pouvez vous en faire maison: 1 tasse de lait 2% et 1 c à soupe de citron. Laisser reposer 30 minutes. Préparation:
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Potage Parmentier
4 portions Ce potage est exquis. Vous pouvez même ajouter des fleurons de brocolis si vous désirez. Il sera mettre de la chaleur dans votre maison. Ingrédients: (V): Version vegan Préparation:
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Croquettes de poulet
Ces croquettes de poulet sont très simples mais elles s’envoleront rapidement car vos enfants vont adorer alors surveillez les. 4 portions ou 25 croquettes Ingrédients: Préparation:
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Crème de champignons
Qui n’aime pas la crème de champignons maison? Toutefois, il faut une bonne crème de champignons. Après plusieurs essaies, voici ma recette des dernières année. Tester et DÉLICIEUSE. 4 portions Ingrédients: Préparation:
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Soupe boeuf et orges
Cette soupe traditionnelle vous rappellera celle de votre grand-maman. Le secret; je vous le dis souvent, et le temps mijoté. Plus la soupe mijote; plus elle aura du goût. 4 portions Ingrédients: Préparation:
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Mac N cheese avec touche mexicaine
Un bon Mac N Cheese dépend du fromage que vous allez utiliser. Ne négligez pas la QUALITÉ et votre Mac N Cheese sera dès plus savoureux. 6 portions Ingrédients: Préparation:
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Filet de porc BBQ
Un bon filet de porc sur le BBQ. Facile et délectable. 4 Portions Ingrédients: Préparation:
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Salade orzo pois chiches
Une bonne salade estivale qui peut être un très bon accompagnement ou un dîner léger. Bon appétit. 4 portions en accompagnement Ingrédients: Pour la vinaigrette: Pour les pois chiches: Préparation: